日本茶道文化

? 日本的茶道起源于中國，大約1300年前，日本派使者和敬仰佛教的僧侶們前往唐朝的首都長安，其中有一位僧侶名叫永忠，在唐朝生活長達30年，對唐朝的茶文化極其精通。歸國時，他將茶帶回了日本。從那時起日本便有了有關茶文化來源的歷史文獻記載。

發(fā)展
奈良，平安時代? 日本接受，輸入中國的茶文化，開始了本國文化的發(fā)展，飲茶首先在宮廷貴族，僧侶和上層社會中傳播并流行，也開始種 茶，制茶，在飲茶方法上則效仿唐代的煎茶法。

鐮倉，室町，安土，桃山時代
鐮倉時代初期，第一部茶書——《吃茶養(yǎng)身記》問世，使日本的飲茶文化不斷普及，導致三百年后日本茶道的成立。
室町時代，模仿宋朝的“斗茶”“斗茶”成為那是日本茶文化的主流。
安土，桃山時期，日本茶道完成了草創(chuàng)。

江戶時代日本吸收，消化中國文化后形成了具有本民族特色的日本抹茶道，煎茶道，日本茶道源于中國茶道，但是發(fā)揚光大了中國茶道。
現(xiàn)代時代，日本的茶在安土，桃山，江戶盛極一時之后，于明治維新初期一度衰落，但不久又進入穩(wěn)定的發(fā)展期，上個世紀八十年代以來，中 日間的茶文化交流頻繁，更主要的是日本茶文化向中國的回傳。

日本茶道的“茶室”又稱“本席”“茶席”為舉行茶道的場所。日本的茶室一般用竹木和蘆草編成，茶室面積一般以置放四疊半“榻榻米”為度，約9-10平方米。床間掛名人字畫，其旁懸竹制花瓶，瓶中插花，插花品種視四季而有不同。
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日本茶道的規(guī)程
?日本的茶道儀式繁雜而且莊重，入茶室前要凈手，進茶室要彎腰脫鞋，以表謙遜和潔凈，為體現(xiàn)茶室中人人平等，在過去要把象征階級地位的如寶劍，佩刀，珠寶等物品留在室外。茶室不僅講究內布局與裝飾，也要室外有優(yōu)雅環(huán)境。茶客進入茶室后要心無雜事，正襟危坐，茶人要身著和服跪在榻榻米上，先打開綢布擦茶具，茶勺，用開水溫熱茶杯，倒掉水，再擦干茶碗，又用竹刷子拌抹茶，并斟入茶碗沖茶，茶碗小而精致，一般使用黑色陶器，獻茶前先獻上點心，已解茶的苦澀之味，然后接著獻茶。獻茶的禮儀很講究：茶主任跪著，輕輕將茶碗轉兩下，將碗上花紋圖案對著客人，客人雙手接過茶碗，輕輕轉上兩圈，將晚上花紋圖案對著獻茶人，并將茶碗舉至額頭表示還禮。分三次喝完，即三轉茶碗輕啜慢品，飲茶時嘴要發(fā)出吱吱響聲，以表對茶的贊揚，飲畢客人要說吉利話，特別要贊美茶具的精美環(huán)境布局
日本是禮儀之邦，日本人民的嚴謹，莊重，謙和，淡雅，從他們生活中的點點滴滴中都能體現(xiàn)出來，而茶道這門源于生活，卻遠遠高于生活的藝術足以體現(xiàn)大和民族的優(yōu)良傳統(tǒng)茶道的一招一式都蘊含著茶人的智慧，靜靜品茶，用心對話，美輪美奐之中，品茶者的心更近了，細品茶中滋味，如人生，品在嘴里是苦澀但卻僅是表象，品茶更品茶中韻味。