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瑞士SEG酒店管理集團五校簡介

2015/04/26 14:52:29 澳際教育 編輯： 瀏覽次數(shù)：972 移動端
?????瑞士SEG酒店管理集團五校簡介
SEG瑞士酒店管理教育集團，是全球綜合實力第一，瑞士最大的酒店管理教育集團。SEG旗下?lián)碛序懵暫Ｍ獾奈宕缶频旯芾泶髮W，提供本科及碩士教育，擁有瑞士本科及碩士學歷獨立學位頒發(fā)資格。課程內(nèi)容覆蓋酒店管理、旅游管理、會展管理、奢侈品管理、人力資源、金融管理、市場營銷、酒店設計、西餐西點等專業(yè)方向。SEG與全球超過120個國際酒店集團、航空公司、奢侈品牌達成人才合作計劃，每年為學生舉辦兩次瑞士最大型的國際招聘會，為學生提供全球就業(yè)機會，SEG每年畢業(yè)生的國際就業(yè)率均接近100%，同時也是全球就業(yè)第一的酒店管理教育集團。
很多學生在面對SEG集團旗下的五所酒店管理大學不知如何選擇，今天就來做一個簡單的介紹
SHMS（Swiss Hotel Management School）瑞士酒店管理大學是瑞士規(guī)模最大的酒店管理學校之一。學科方面主要集中以酒店管理的綜合性課程為主，課程內(nèi)容涉及酒店管理、酒店運作管理、項目管理及旅游管理等領域。Caux五星校區(qū)前身為傳統(tǒng)奢華的五星級酒店，Leysin中心校區(qū)前身為現(xiàn)代新穎的星級運動會所，兩個校區(qū)的設施環(huán)境讓你可以有更多機會進行不同的實操培訓。學校每年都讓學生籌備組織更類宴會活動以考核學生的組織策劃能力。學校熱鬧的大環(huán)境吸引了較多外向開朗，積極表現(xiàn)的同學。
Cesar Ritz（Cesar Ritz Colleges Switzerland）瑞士愷撒里茲酒店管理大學是“酒店之父”愷撒里茲先生的家族基金會授權命名的，秉承了里茲先生的奢華酒店管理理念，提供針對酒店、旅游、美食藝術、餐飲企業(yè)管理以及工商管理方向的綜合性本科及碩士課程，更勝于傳統(tǒng)單一的酒店管理或工商管理課程。學生將會同時學習酒店的行政管理以及企業(yè)的商務管理知識，未來不僅可以在全球酒店及旅游業(yè)發(fā)展，還能夠在國際連鎖餐飲企業(yè)、航空等從事管理方面的工作，獲得更為廣闊的就業(yè)機會將來。如果學生擔心語言適應能力問題，學校還會提供非常細致完善的語言課程。
HIM(Hotel Institute Montreux) 瑞士蒙特勒酒店工商管理大學是歐洲唯一以酒店管理為基礎的高等商學院，也是瑞士唯一有商科專業(yè)細分（金融管理/人力資源/市場營銷/奢侈品管理）的酒店管理學校，被全球前500強瑞士銀行、國際五星酒店、蒙特勒爵士音樂節(jié)、皇后樂隊建立的慈善基金會等知名企業(yè)或盛事授權，為其制作商業(yè)策劃方案。學生憑著專業(yè)的酒店及商務專業(yè)，多次在國際商務策劃大賽奪冠。培養(yǎng)人才的方向主要是酒店及企業(yè)的商務管理方向（如連鎖酒店企業(yè)的開發(fā)管理工作），為學生提供更為廣闊的就業(yè)前景。
IHTTI（School of Hotel Management Neuchatel Switzerland）瑞士納沙泰爾酒店管理大學位于著名的旅游城市，具有“瑞士大學城"之稱的納沙泰爾。其課程精在酒店管理和酒店設計專業(yè)上，適合有志于從事奢華旅游產(chǎn)品管理方向（如高檔度假村，度假酒店，油輪等酒店項目管理）。IHTTI的學校較為精致，采用傳統(tǒng)歐式小班制教學，師生比例相對較高，而且?guī)熒P系緊密，老師對學生的關注、指導和幫助相對都多一些，學校氣氛更有溫馨大家庭的感覺。如果同學擔心第一次出國學習難以適應，可以考慮IHTTI，規(guī)模較為精致的學校一般會更好地照顧學生。
CAA（Culinary Arts Academy）瑞士庫林那美食藝術管理大學在愷撒里茲酒店管理大學的法語校區(qū)Le Bouvere布夫雷t及德語校區(qū)Lucerne琉森上課，為學生提供最強大的師資隊伍，創(chuàng)造最舒適的學習條件和最專業(yè)的實踐環(huán)境。課程內(nèi)容涵蓋烹飪藝術及餐飲管理的基礎知識、國際美食的精準做法、21世紀的食品工藝和前沿的行業(yè)管理知識，從而整體上提高學生的美食鑒賞能力。瑞士或海外帶薪實習更讓學生將所學的專業(yè)理論知識和實務操作技能在實際工作中得以鍛煉和提升。
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