瑞士酒店管理詳解

??? 瑞士的所有酒店管理學(xué)院前身都是由星級(jí)酒店改建而成的，換言之，學(xué)生去瑞士讀酒店管理就已經(jīng)在星級(jí)酒店里生活、學(xué)習(xí)。其它國(guó)家雖然也有酒店管理專業(yè)，但酒店管理專業(yè)只是大學(xué)里其中一個(gè)專業(yè)。
瑞士的酒店管理專業(yè)有逾百年的悠久歷史，所有的國(guó)際酒店、連鎖酒店的高層絕大多數(shù)都是畢業(yè)于瑞士，所以瑞士的酒店管理畢業(yè)證書是行業(yè)內(nèi)認(rèn)受性最強(qiáng)的。
多出路，學(xué)生畢業(yè)后可選擇去英國(guó)、美國(guó)、澳洲等國(guó)家工作,而且學(xué)校每年的4、10 月份都會(huì)在本校區(qū)舉行大型的國(guó)際招聘會(huì)，邀請(qǐng)全球超過20 個(gè)酒店集團(tuán)前來參與。
瑞士的酒店管理課程結(jié)合理論和實(shí)習(xí)，學(xué)生一定要實(shí)習(xí)才能完成所有課程。而實(shí)習(xí)時(shí)，學(xué)生可選擇到瑞士之外的英國(guó)、美國(guó)、澳洲等國(guó)，而其它國(guó)家酒店管理學(xué)生一般只能選擇在當(dāng)?shù)貙?shí)習(xí)。而且瑞士的實(shí)習(xí)是連續(xù)性的，即學(xué)生實(shí)習(xí)必須要不間斷達(dá)到4 個(gè)月以上時(shí)間。而其它國(guó)家多是按小時(shí)來計(jì)算的，無論學(xué)生是全職或是兼職，只要累積夠800 小時(shí)就算完成了實(shí)習(xí)課程。
瑞士的酒店管理專業(yè)有逾百年的悠久歷史，所有的國(guó)際酒店、連鎖酒店的高層絕大多數(shù)都是畢業(yè)于瑞士，所以瑞士的酒店管理畢業(yè)證書是全球行業(yè)內(nèi)認(rèn)受性最強(qiáng)的。
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酒店管理專業(yè)畢業(yè)生在國(guó)內(nèi)的就業(yè)是怎么樣的呢？
??? 首先，酒店旅游業(yè)已成為中國(guó)第六大最具前景的行業(yè)，從業(yè)者非常多，找到工作的幾率也很大。
??? 國(guó)際星級(jí)酒店在中國(guó)林立，正逐步從一線城市如北京、上海、廣州、深圳向二、三線城市鋪開。它們需要的人才正是海外歸國(guó)的人才：一，有實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)；二，國(guó)際視野；三，多語人才；四，綜合素質(zhì)高。
???? 近年來，奧運(yùn)會(huì)、世博會(huì)、亞運(yùn)會(huì)紛紛據(jù)點(diǎn)中國(guó)，帶動(dòng)了酒店旅游業(yè)的興盛。
SEG酒店管理集團(tuán)。
SEG酒店管理集團(tuán)，擁有5個(gè)院校，它們分別是SHMS,Cesar Ritz, HIM,IHTTI,CIS。
5個(gè)院校的教育質(zhì)量都很高，每年都有很多莘莘學(xué)子從各個(gè)校區(qū)走出，走向很多大型酒店和企業(yè)。
高端專業(yè)介紹1：
SHMS酒店管理學(xué)院的項(xiàng)目管理專業(yè)。就業(yè)前景：酒店，旅游公司，奢侈品公司，俱樂部會(huì)所，度假村等。
高端專業(yè)介紹2：
CIS瑞士美食藝術(shù)管理大學(xué)的美食藝術(shù)管理專業(yè)。
課程內(nèi)容涵蓋烹飪技巧的學(xué)習(xí)，國(guó)際美食包括甜點(diǎn)，前菜，主食等的精準(zhǔn)做法，以及餐飲企業(yè)管理等。真正讓美食與藝術(shù)相結(jié)合。
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酒店管理專業(yè)的前景是比較好的，工作選擇和升職也比較順利。