2017新西蘭林肯大學(xué)葡萄栽培和釀酒專業(yè)介紹

　　林肯大學(xué)始建于1878年，為新西蘭歷史最悠久的學(xué)府之一，前身是為坎特伯雷農(nóng)學(xué)院（頒發(fā)新西蘭大學(xué) University of New Zealand 的大學(xué)文憑和學(xué)位），大學(xué)為新西蘭八所國立大學(xué)之一，也是世界聞名的綜合性學(xué)府，被QS評為世界五星級大學(xué)，2016-2017世界大學(xué)綜合343名（世界小型大學(xué)排行榜第13名 (QS Small University）農(nóng)業(yè)和林業(yè)學(xué)科排名第39名，2016-2017泰晤士 (THE) 世界大學(xué)綜合401-500區(qū)間。澳際留學(xué)專家介紹，林肯大學(xué)是南半球第一所提供大學(xué)農(nóng)業(yè)課程的大學(xué)，第一所開設(shè)景觀建筑專業(yè)的大學(xué)，第一個在涼爽氣候條件下研究葡萄栽培和釀酒的科研機(jī)構(gòu)，新西蘭擁有最高的師生比例的大學(xué)，唯一以土地為基礎(chǔ)核心的大學(xué)。林肯大學(xué)在農(nóng)、林業(yè)的研究上有極高的聲譽(yù)。

　　林肯大學(xué)優(yōu)勢專業(yè)有哪些

　　林肯大學(xué)優(yōu)勢專業(yè)：葡萄栽培和釀酒專業(yè)

　　林肯大學(xué)提供最多最全面的葡萄栽培和釀酒課程。強(qiáng)大的師資團(tuán)隊(duì)除了教學(xué)，都在林肯的葡萄栽培和釀酒中心開展研究工作。林肯大學(xué)同時擁有自己的葡萄莊園和釀酒坊(也就是學(xué)生的專業(yè)實(shí)驗(yàn)室)，學(xué)生在這里需要學(xué)習(xí)栽培、釀造、發(fā)展品酒技能和其他分析形式。學(xué)生還必須完成實(shí)踐工作和具體的實(shí)地考察參觀，了解現(xiàn)代新西蘭葡萄酒產(chǎn)業(yè)的不同方面。管理、市場營銷、供應(yīng)鏈也是課程的有機(jī)組成部分，使得學(xué)生對產(chǎn)業(yè)的所有領(lǐng)域能有真實(shí)的了解。

　　通過3年的學(xué)習(xí)，學(xué)生將獲得完整的葡萄栽培和釀造專業(yè)基礎(chǔ)，并完成在食品科學(xué)、管理、市場營銷、土壤和植物病理學(xué)等課程的學(xué)習(xí)和在商業(yè)性葡萄酒莊園和葡萄酒廠18周的實(shí)踐工作取得本科學(xué)士學(xué)位。學(xué)生會有三個不同的專注方向：管理和市場研究;葡萄酒和食品;栽培和植物科學(xué)方向。